- Với mục tiêu bảo đảm an toàn, chất lượng từng bữa ăn và chăm sóc tốt nhất sức khỏe học sinh, Trường Tiểu học Phù Đổng đã tiếp đón Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của Thành phố đến làm việc và kiểm tra thực tế tại nhà trường.
* Trong quá trình làm việc, Đoàn kiểm tra đã tiến hành rà soát nhiều nội dung quan trọng như sau:
* Cơ sở vật chất và khu vực trung chuyển, tiếp nhận thực phẩm;
* Nguồn gốc, xuất xứ và điều kiện bảo quản thực phẩm;
* Quy trình tiếp nhận và phân chia suất ăn;
* Thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định;
* Công tác vệ sinh dụng cụ, khu vực phục vụ bán trú;
* Hồ sơ, sổ sách và các nội dung liên quan đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
* Nguồn gốc, chất lượng nước uống toàn trường.
* Vệ sinh, an toàn đảm bảo quy định dịch vụ công trong hoạt động căn-tin
- Nhà trường đã nghiêm túc phối hợp, cung cấp đầy đủ thông tin, hồ sơ và tạo điều kiện thuận lợi để Đoàn kiểm tra thực hiện nhiệm vụ. Đồng thời, nhà trường trân trọng tiếp thu những ý kiến hướng dẫn, góp ý chuyên môn nhằm tiếp tục hoàn thiện công tác quản lý, nâng cao chất lượng tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh.
- Hoạt động kiểm tra không chỉ góp phần tăng cường việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm mà còn là dịp để nhà trường tiếp tục rà soát, củng cố và nâng cao chất lượng công tác bán trú.
- Với Trường Tiểu học Phù Đổng, mỗi bữa ăn an toàn là một phần quan trọng trong hành trình chăm sóc và đồng hành cùng sự phát triển của học sinh. Nhà trường sẽ tiếp tục duy trì nghiêm túc các quy trình, chú trọng chất lượng bữa ăn và xây dựng môi trường học tập an toàn – lành mạnh – thân thiện.
TRƯỜNG TIỂU HỌC PHÙ ĐỔNG – CHUNG TAY VÌ SỨC KHỎE VÀ SỰ AN TOÀN CỦA HỌC SINH!